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开展厨余垃圾处理工作是贯彻落实习近平总书记关于垃圾分类工作重要指示精神的具体措施，是做好滇池保护治理的有效抓手。根据市委、市政府要求，由6766平台澳门公司负责，按照“减量化、无害化、资源化”的原则，因地制宜、创新方式，采取集中式处理为主、分散式处理为补充的思路，以“3+N” 的模式（即：建设3个厨余垃圾集中式 末端处理设施，再布局一批分散式处理设施），开展昆明市厨余垃圾处理项目工作。

（1）昆明市西郊有机垃圾处理厂项目

昆明市西郊有机垃圾处理厂建设项目位于昆明市五华区西翥街道办事处大凹村，垃圾焚烧厂旁。主要建设内容包含餐厨垃圾和城市粪便处理两大系统及从进料到产品产出之间的主体工程、配套工程等重要环节。具体包括接收及输送单元、大物质分选单元、破碎制浆分选单元、除砂除杂单元及油脂提取单元、粪便预处理系统、餐厨厌氧发酵及沼渣脱水系统、沼气处理及利用系统、沼液净化储存利用系统、污水处理系、除臭系统及其他配套辅助设施等。处理规模为餐厨垃圾400t/d，城市粪便300t/d。昆明市西郊有机垃圾处理厂建设项目总投资规模约5.95亿元。

（2）分散式厨余垃圾处理项目

根据昆明市厨余垃圾分散式处理设施布局布点规划要求，城市商业和居住区按照合理的范围和厨余垃圾日产日清的原则，按60分钟圈、15分钟圈和5分钟圈三级分级布置厨余垃圾处理设施。2021年至2025年在昆明市主城八区建成日处理517.6吨的分散式处理设施。